即使在家!采用鱼露和香草制成的印度 - 中国美食

2018-10-20 03:07:13

作者:班廑银

该计划的一个角落里正在播出的“WONDER VISION”,在J-WAVE“SARAYA享受自然的风格!”(导航:尤里野村)

在空气5月7日天数(天)的,主持鱼酱和香草烹饪单位“和Shinowazu”,受到了欢迎EnKen-SAN和田中,梓的客人

该“和Shinowazu”为主题,在东南亚菜叫“印度支那”的区域

一种功能,用于吃到原药材丰富,更由于海外中国人的影响,十日这点也是你混的还引入了中国的饮食文化

花园-SAN和田中圣,老挝,柬埔寨和河流的越南海和山,漫步行走的地方,如在旅游书未列出自己的脚,每一次,似乎是一个新的发现

这样的情况下,在大约五年前,我从现在开始烹饪单位“和Shinowazu”的是流行,这是烹饪的印度支那的纪念品,当它打扰你到朋友家,印度支那美食唤醒启动餐饮服务

目前,我们认为如烹饪班,让老式的印度支那菜肴

顺便说,柬埔寨国家在中南地区的一个是幸运的一个大湖泊称为湄公河,洞里萨湖,哪里是那么淡水鱼如鲤鱼和鲫鱼可以采取

一个典型的柬埔寨美食被称为一个“Nonbanchokku”,从大米面条

此案是类似面条,从生草药制成的汤,事,我还撒了原药材的顶部悬挂

在另一方面,越南,完成是烂熟和文化成为法国的殖民地100年前

由于海外中国和法国的影响,完成了向富人之间的浮华富裕的菜,它已成为许多丰富的碟型和颜色的菜肴

越南菜容易在家里做,我们也介绍一下在“蒸蔬菜探底”

通过软煮僵硬的手煮鸡蛋不定形破碎,它创建了一个丰富来源倒入鱼酱

有十日,他是越南的get的蔬菜的味道的小酒馆的饮食方式

在越南,如水煮秋葵和Sorashin'na,但蔬菜往往似乎粘,连吃饭,留下时令蔬菜和蘑菇的脆脆蒸日本,建议,如一方转向了颜色鲜艳

由于可能甚至与日本鱼露做,如果♪为什么不尝试一切手段※PC·关于著作权“radiko.jp溢价”(收费),而且无论在日本,您可以享受J-WAVE

节目播出一周后,您可以通过“radiko.jp time free”功能收听

[节目信息]程序名称:“SARAYA享受自然的风格”播出日期和时间:每周日7:0040分钟-8分官方站点:http://www.j-wave.co.jp/original/wondervision/style/